谷歌浏览器插件权限提示过高的风险控制方式主要包括以下几点：
1. 仔细阅读插件的权限请求，了解其具体需要哪些权限。如果发现某些权限与你的隐私或安全需求不符，可以拒绝这些权限请求。
2. 在安装插件时，选择“允许”所有权限，而不是只允许部分权限。这样可以确保插件能够正常运行，同时避免不必要的风险。
3. 定期检查和更新插件，以确保它们不会泄露你的个人信息或进行恶意操作。可以在插件的设置页面中查看插件的版本信息，如果发现版本过旧或有安全问题，可以考虑卸载并更换其他插件。
4. 对于一些高风险的插件，如广告拦截器、VPN等，建议谨慎使用。这些插件可能会对你的上网环境造成影响，甚至可能引发安全问题。
5. 如果遇到无法关闭的权限提示，可以尝试重启浏览器或者重新安装插件。有时候，这些问题可能是由于浏览器缓存或其他临时文件导致的。